{"id":2175,"date":"2022-02-02T13:34:37","date_gmt":"2022-02-02T12:34:37","guid":{"rendered":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/?p=2175"},"modified":"2022-02-02T13:35:54","modified_gmt":"2022-02-02T12:35:54","slug":"las-naves-y-la-fundacion-cedat-presentan-la-cistella-responsable-en-benicalap","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/las-naves-y-la-fundacion-cedat-presentan-la-cistella-responsable-en-benicalap\/","title":{"rendered":"Las Naves y la fundaci\u00f3n CEDAT presentan la Cistella Responsable en Benicalap"},"content":{"rendered":"

Las Naves y la fundaci\u00f3n CEDAT, de la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia, presentaron el pasado mes de diciembre la Cistella Responsable,\u00a0una iniciativa que consiste en acercar el producto de temporada y de Km 0 al vecindario, al mismo tiempo que se fomenta la inclusi\u00f3n social.<\/strong><\/p>\n

El concejal de Innovaci\u00f3n, Carlos Galiana, ha se\u00f1alado que \u201cdando a conocer esta iniciativa tambi\u00e9n queremos que todas y todos reflexionemos sobre las variables econ\u00f3micas, medioambientales y humanas que intervienen en nuestra alimentaci\u00f3n. Comprar y consumir productos que se producen aqu\u00ed al lado es mucho m\u00e1s importante de lo que parece. Es b\u00e1sico para conseguir una ciudad m\u00e1s saludable y sostenible, como buscamos con la estrategia de innovaci\u00f3n Missions Val\u00e8ncia 2030\u201d.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Inclusi\u00f3n social y consumo responsable<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Cistella Responsable es una acci\u00f3n puesta en marcha por Las Naves a trav\u00e9s del proyecto europeo GrowGreen con el que el centro de innovaci\u00f3n ha desarrollado una serie de actuaciones basadas en la naturaleza en Benicalap. Con el apoyo de la fundaci\u00f3n CEDAT, coordinada desde el Vicerrectorado de Arte, Ciencia, Tecnolog\u00eda y Sociedad de la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia, esta propuesta que empez\u00f3 dando servicio al Campus de Vera en 2015 se ampl\u00eda ahora a este barrio.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Esta iniciativa propone crear cestas compuestas por verduras, frutas y hortalizas de l\u2019Horta Nord cultivadas por la asociaci\u00f3n de agricultores S\u00f2l Viu, que luego son enviadas a domicilio por miembros de la fundaci\u00f3n CEDAT, perteneciente a la Universitat Polit\u00e9cnica de Val\u00e8ncia y que trabaja con alumnas y alumnos con diversidad funcional. De esta manera, Cistella Responsable a\u00fana la inclusi\u00f3n social con el consumo de productos frescos, ecol\u00f3gicos, de temporada, de proximidad y sin intermediarios.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las Naves y la fundaci\u00f3n CEDAT, de la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia, presentaron el pasado mes de diciembre la Cistella Responsable,\u00a0una iniciativa que consiste en acercar el producto de temporada…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2176,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-2175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2175\/"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=2175"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2175\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":2179,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2175\/revisions\/2179\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2176\/"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=2175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=2175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mesverdbenicalap.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=2175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}